对象：想要学习咖啡技术并就业的学员
武汉WBC咖啡师职业培训课程-课程详情
武汉恒尔慧教育·招生对象
致力于从咖啡馆,咖啡吧,西餐厅工作者,高中毕业生,大学生,海外打工,出国留学,敢自我挑战者,在校学生,兴趣爱好,开店人士需要考取中高级咖啡师资格证者。
武汉恒尔慧教育·教学特色
（1）课程随到随学，循环滚动开班；
（2）理论和实操相结合教学，80%实操，20%理论；
（3）零基础教学，包学会为止；
（4）精英老师授课，学习全面深入，更加系统；
（5）参加完培训，100%免费推荐就业；
（6）WBC百瑞斯塔咖啡师大赛咖啡冠军执教；
（7）湖北唯一一家拥有咖啡豆烘焙机教学；
（8）湖北唯一一家真实咖啡馆模拟环境教学；
（9）美国精品协会SCAA课程编排。
武汉恒尔慧教育·学习内容
1、咖啡师的职业描述；
2、咖啡文化：
咖啡行业讲解，咖啡豆品鉴，咖啡与健康；咖啡的起源及历史发展，从种子到杯子。
3、咖啡豆的烘培研磨；
4、单品咖啡与混合咖啡：
掌握咖啡出品标准：学习与掌握手冲壶制作单品咖啡；学习与掌握虹吸壶作单品咖啡；学习与掌握法压壶、摩卡壶、爱乐压、皇家比利时壶制作单品咖啡；学习与掌握百利甜咖啡、芒果冰咖啡、压力山大冰咖啡、皇家咖啡；学习制作卡布奇诺咖啡；学习制作拿铁咖啡、美式黑咖啡；学习制作摩卡、康宝蓝咖啡；学习制作玛奇朵咖啡、焦糖玛奇朵咖啡；学习与掌握爱尔兰咖啡、贵妇人咖啡、维也纳咖啡；学习制作港式流行奶昔、奶茶等。
5、制作咖啡常用的设备和器具；
6、热咖啡的冲煮与品鉴；
7、冰咖啡的冲煮与品鉴；
8、意式浓缩咖啡的调制和品尝：
讲解意式半自动咖啡机的操作流程及维护；讲解意式浓缩咖啡如何控制流速、配量、填粉、压粉；掌握制作意式浓缩咖啡的关键因素及提高出品质量；学习打奶泡，打发、打绵（很多咖啡师仍需勤加练习的基本功）；学习打奶泡，影响奶泡的五个因素；掌握出品一杯咖啡的严格标准等。
9、花式经典咖啡的设计和制作；
10、比利时咖啡的调制和品尝；
11、意式拉花咖啡图案的设计和制作：
讲解与掌握咖啡冲煮的六要素：水质影响、冲煮技巧、过滤材质、粉水比例、咖啡豆研磨冲、冲煮方法。
拉花咖啡的起源及历史，原理讲解，拉花图案讲解；学习正确注入融合奶泡的拉花咖啡方法；学习与掌握奶泡的正确注入点，奶泡流速与方向的控制；学习拉花咖啡正确持缸、持杯方法
学习心形、叶形图案及正确注入奶泡方法；学习兔子拉花咖啡团、双叶(多叶)拉花咖啡图案；学习心花拉花咖啡图案；学习郁金香拉花咖啡图案；学习羽毛拉花咖啡图案；学习双叶拉花咖啡图案；学习心包叶拉花咖啡图案，孔雀拉花咖啡图案；学习天鹅拉花咖啡图案，一心一叶拉花咖啡图案；学习蝴蝶拉花咖啡图案、曲线行拉花咖啡图案等。
12、咖啡馆服务人员的培训；
13、咖啡大赛及咖啡馆服务模拟部分；
14、精美水果拼盘切刻。
以上就是武汉恒尔慧（HOH）教育武汉WBC咖啡师职业培训课程的全部介绍，如需了解更多关于武汉WBC咖啡师职业培训课程的信息可以咨询我们客服。咨询客服可以获取武汉恒尔慧（HOH）教育最新优惠活动及试听预约。想要了解的同学赶紧和我们联系吧！武汉恒尔慧（HOH）教育报名电话4009689396
