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饮品甜品综合培训课程-课程详情
饮品综合班全面教授奶茶类、果汁类、五谷杂粮类、冰品、咖啡、果冻布丁类技术；是你开专业饮品店、水吧、咖啡、简餐店的最佳选择。同时，也是您全面提升冷热饮品综合调制技术和素养，充分理解饮品的调制技巧，让您更高层面的把握市场。
无限广阔的饮品，品种和花样不计其数，时尚炫酷魅力无穷，丰富的口味更是沁人心扉；然而，且令有志于饮品行业的人士困惑不易，这里都会给您想要的答案，让您拨云见日，轻松破解，去陈创新！
【名师介绍】
（1）江霞：国家中式烹调师高级，从业11年，先后在王府酒店、北京上岛咖啡厅、上海蓝衫咖啡总店做专业饮品师，在北京赛美味、冰火派加盟公司、国内多家知名奶茶加盟店做奶茶、果汁、冰淇淋培训师。她谦逊好学、接受能力强、善于创新、所做产品追求完美，能够在极短的时间内破解市场新品。以她为首的奶茶、果汁、冰淇淋等15人的休闲饮品团队，会让您的每一款产品充满魔力。
（2）龙利平：从事吧台行业六年有余，从2010年至今从事此行业。2010年在米多咖啡担任吧台主管，先后担任咖啡厅、中西餐厅、KTV、私人高档会所水吧负责人，主要负责：咖啡制作、意式拉花、特色饮品、鲜榨果汁、冰沙奶昔、奶茶、绵绵冰、台湾甜品、港式甜品、冰淇淋、养生饮品。以及产品研发、技术培训、开店培训、新店指导。在水吧充分运用了口味、美观、时尚、特性要求，让饮料自己说话、畅饮淋漓、回味无穷。
（3）郭艳艳：高级饮品培训师。主要从业经历：2004年5月至2009年1月任济南华莱士餐饮管理公司运营店长；2009年3月至2014年10月在西安源动力餐饮咨询公司任餐饮项目培训师；2014年11月至2015年10月在西安好百特餐饮管理公司任水吧培训师。她本人性格开朗，思维活跃，诚实守信，良好的沟通能力，从事多年餐饮连销加盟店运营管理及店面营销管理相关工作，善于各类特调饮品，咖啡，鸡尾酒，冰淇淋，中西式简餐，中式小吃等制作、研发及培训。非常熟悉运营流程，在店面选址，装修，证照办理，新店筹备及开业，促销等方面有丰富的经验。
（4）小组成员：陈志诚（台籍）、陈韦仁（台籍）、江霞、林雄伟、宋向魁、胡纯、龙利平、郭伟、郭艳艳。
【培训内容】
【店面指导】
1、店面形象设计指导：具体店面布局设计、装修设计、店面招牌、店面灯箱。
2、根据店面特点、地理位置及消费人群制定详细营销战略及促销计划。
3、根据店面具体情况，制定店面投资预算分析及投资风险回避。
4、赠送可直接使用的精美菜单一套，提供店面菜单的定价参考及设计。
5、制作的设备及工具。
